2016年2月

◎さしみ

ハタ刺身（三重）　　　　　　　￥865

ホウボウ刺身（愛知伊良湖）　　￥540

生サーモン（ノルエー）　　　　￥435

スモークサーモン（ノルエー）　￥435

ほたるいか（福井）　　　　　　￥270

真がき（兵庫赤穂）　　　　　　￥325

赤貝刺身（中国）　　　　　　　￥435

白みる貝刺身（愛知）　　　　　￥435

ほっき貝刺身（青森）　　　　　￥650

白子ポン酢（根室）　　　　　　￥490

あんきもポン酢（中国）　　　　￥270

◎揚げ物

山菜と有機野菜の天ぷら　　　　￥650

（たらの芽、こごみ、行者にんにく、うるい、山うど、

紅(こう)菜(さい)苔(たい)、油菜、葉にんにく）

ばか貝のかき揚げ（三重）　　　￥650

サヨリ天ぷら（茨城）　　　　　￥650

アジ天ぷら（京都舞鶴）　　　　￥540

いわし天ぷら（三重）　　　　　￥540

白子天ぷら（根室）　　　　　　￥595

メヒカリ唐揚げ（三重）　　　　￥540

あんきもフライ（中国）　　　　￥380

◎煮物

煮あわび（韓国）　　　　　　　￥975

ソイ煮付け（青森）　　　　　　￥540

わか筍煮（福岡）　　　　　　　￥435

◎一品

菜の花の辛し酢味噌和え（安房）　￥380

小松菜おひたし（茨城）　　　　￥220

モロヘイヤ（有機野菜）納豆のﾄｯﾋﾟﾝｸﾞに￥110

◎焼き物

サワラ西京焼（茨城）　　　　　　￥435

◎さしみ

ハタ刺身（愛媛）　　　　　　　￥865

ホウボウ刺身（愛知伊良湖）　　￥540

生サーモン（ノルエー）　　　　￥435

スモークサーモン（ノルエー）　￥435

真がき（三重鳥羽）　　　　　　￥220

生うに（アメリカ）　　　　　　￥1080

ほっき貝刺身（青森）　　　　　￥650

白子ポン酢（根室）　　　　　　￥490

あんきもポン酢（中国）　　　　￥270

◎揚げ物

山菜と有機野菜の天ぷら　　　　￥650

（たらの芽、こごみ、行者にんにく、うるい、山うど、

紅(こう)菜(さい)苔(たい)、油菜、葉にんにく）

ばか貝のかき揚げ（三重）　　　￥650

サヨリ天ぷら（茨城）　　　　　￥650

アジ天ぷら（京都舞鶴）　　　　￥540

白子天ぷら（根室）　　　　　　￥595

あんきもフライ（中国）　　　　￥380

◎煮物

煮あわび（韓国）　　　　　　　￥975

ソイ煮付け（青森）　　　　　　￥540

わか筍煮（福岡）　　　　　　　￥435

◎一品

菜の花の辛し酢味噌和え（安房）　￥380

小松菜おひたし（有機野菜）　　　￥220

モロヘイヤ（有機野菜）納豆のﾄｯﾋﾟﾝｸﾞに￥110

◎焼き物

サワラ西京焼（茨城）　　　　　　￥435

◎さしみ

ハタ刺身（愛媛）　　　　　　　￥865

ヒラメ刺身（韓国）　　　　　　￥595

ホウボウ刺身（勝浦）　　　　　￥490

アジ刺身（長崎）　　　　　　　￥380

いわし刺身（三重）　　　　　　￥325

スモークサーモン（ノルエー）　￥435

真がき（兵庫赤穂）　　　　　　￥325

生うに（アメリカ）　　　　　　￥1080

ほっき貝刺身（青森）　　　　　￥650

さざえ刺身（韓国）　　　　　　￥435

白子ポン酢（根室）　　　　　　￥490

あんきもポン酢（中国）　　　　￥270

◎揚げ物

山菜と有機野菜の天ぷら　　　　￥650

（たらの芽、こごみ、行者にんにく、うるい、山うど、

紅(こう)菜(さい)苔(たい)、油菜、葉にんにく）

ばか貝のかき揚げ（三重）　　　￥650

サヨリ天ぷら（茨城）　　　　　￥650

アジ天ぷら（京都舞鶴）　　　　￥540

白子天ぷら（根室）　　　　　　￥595

あんきもフライ（中国）　　　　￥380

◎煮物

煮あわび（韓国）　　　　　　　￥975

ソイ煮付け（青森）　　　　　　￥540

わか筍煮（福岡）　　　　　　　￥435

◎一品

菜の花の辛し酢味噌和え（安房）　￥380

ほうれん草おひたし（有機野菜）　￥220

小松菜おひたし（有機野菜）　　　￥220

モロヘイヤ（有機野菜）納豆のﾄｯﾋﾟﾝｸﾞに￥110

◎焼き物

赤魚みそ漬け焼き（アメリカ）　　￥435

サワラ西京焼（茨城）　　　　　　￥435

「杜の蔵　槽汲み」は、お酒を搾ってその場で瓶につめられた微発砲の無濾過生原酒です。

使用米　夢一献　精米歩合65パーセント　酵母7号

◎さしみ

ヒラメ刺身（韓国）　　　　　　￥595

ホウボウ刺身（勝浦）　　　　　￥490

アジ刺身（長崎）　　　　　　　￥380

スモークサーモン（ノルエー）　￥435

真がき（兵庫赤穂）　　　　　　￥325

生うに（アメリカ）　　　　　　￥1080

赤貝刺身（中国）　　　　　　　￥435

さざえ刺身（韓国）　　　　　　￥435

白子ポン酢（根室）　　　　　　￥490

あんきもポン酢（中国）　　　　￥270

◎揚げ物

山菜と有機野菜の天ぷら　　　　￥650

（たらの芽、こごみ、行者にんにく、うるい、山うど、

紅(こう)菜(さい)苔(たい)、油菜、葉にんにく）

ばか貝のかき揚げ（三重）　　　￥650

サヨリ天ぷら（茨城）　　　　　￥650

アジ天ぷら（京都舞鶴）　　　　￥540

白子天ぷら（岩手）　　　　　　￥595

菜の花の天ぷら（安房）　　　　￥435

あんきもフライ（中国）　　　　￥380

◎煮物

煮あわび（韓国）　　　　　　　￥975

ソイ煮付け（青森）　　　　　　￥540

◎一品

菜の花のおひたし（安房）　　　￥380

ほうれん草おひたし（有機野菜）　￥220

小松菜おひたし（有機野菜）　　　￥220

白菜浅漬け（有機野菜）　　　　￥220

モロヘイヤ（有機野菜）納豆のﾄｯﾋﾟﾝｸﾞに￥110

◎焼き物

赤魚みそ漬け焼き（アメリカ）　　￥435

サワラ西京焼（茨城）　　　　　　￥435 

◎さしみ

初ガツオ刺身（勝浦）　　　　　￥490

ヒラメ刺身（韓国）　　　　　　￥595

花ダイ刺身（銚子）　　　　　　￥435

アジ刺身（長崎）　　　　　　　￥380

スモークサーモン（ノルエー）　￥435

真がき（兵庫赤穂）　　　　　　￥325

生うに（アメリカ）　　　　　　￥1080

赤貝刺身（中国）　　　　　　　￥435

白ミル貝刺身（愛知）　　　　　￥540

さざえ刺身（韓国）　　　　　　￥380

白子ポン酢（根室）　　　　　　￥490

あんきもポン酢（中国）　　　　￥270

◎揚げ物

山菜と有機野菜の天ぷら　　　　￥650

（たらの芽、こごみ、行者にんにく、うるい、山うど、

紅(こう)菜(さい)苔(たい)、油菜、葉にんにく）

ばか貝のかき揚げ（三重）　　　￥650

サヨリ天ぷら（茨城）　　　　　￥650

アジ天ぷら（京都舞鶴）　　　　￥540

白子天ぷら（岩手）　　　　　　￥595

ヤーコンの天ぷら（道央）　　　￥435

菜の花の天ぷら（安房）　　　　￥435

あんきもフライ（中国）　　　　￥380

◎煮物

煮あわび（韓国）　　　　　　　￥975

ソイ煮付け（青森）　　　　　　￥540

◎一品

菜の花のおひたし（安房）　　　￥380

ほうれん草おひたし（有機野菜）　￥220

小松菜おひたし（有機野菜）　　　￥220

白菜浅漬け（有機野菜）　　　　￥220

モロヘイヤ（有機野菜）納豆のﾄｯﾋﾟﾝｸﾞに￥110

◎焼き物

赤魚みそ漬け焼き（アメリカ）　　￥435

サワラ西京焼（茨城）　　　　　　￥435

◎さしみ

初ガツオ刺身（勝浦）　　　　　￥490

ヒラメ刺身（宮崎都農）　　　　￥435

サヨリ刺身（茨城）　　　　　　￥435

花ダイ刺身（銚子）　　　　　　￥435

アジ刺身（長崎）　　　　　　　￥380

スモークサーモン（ノルエー）　￥435

真がき（兵庫赤穂）　　　　　　￥325

生うに（ロシア）　　　　　　　￥1080

赤貝刺身（中国）　　　　　　　￥435

白ミル貝刺身（愛知）　　　　　￥540

さざえ刺身（韓国）　　　　　　￥380

白子ポン酢（根室）　　　　　　￥490

◎揚げ物

山菜天ぷら　　　　　　　　　　￥650

ばか貝のかき揚げ（三重）　　　￥650

サヨリ天ぷら（茨城）　　　　　￥650

アジ天ぷら（京都舞鶴）　　　　￥540

白子天ぷら（岩手）　　　　　　￥595

ヤーコンの天ぷら（道央）　　　￥435

菜の花の天ぷら（安房）　　　　￥435

かぼちゃの天ぷら（有機野菜）　￥435

あんきもフライ（中国）　　　　￥380

◎煮物

煮あわび（韓国）　　　　　　　￥975

ソイ煮付け（青森）　　　　　　￥540

◎一品

菜の花のおひたし（安房）　　　￥380

ほうれん草おひたし（有機野菜）　￥220

小松菜おひたし（有機野菜）　　　￥220

白菜浅漬け（有機野菜）　　　　￥220

モロヘイヤ（有機野菜）納豆のﾄｯﾋﾟﾝｸﾞに￥110

◎焼き物

赤魚みそ漬け焼き（アメリカ）　　￥435

サワラ西京焼（茨城）　　　　　　￥435

◎さしみ

ヒラメ刺身（宮崎都農）　　　　￥490

サヨリ刺身（茨城）　　　　　　￥490

ホウボウ刺身（富津）　　　　　￥435

スモークサーモン（ノルエー）　￥435

真がき（兵庫赤穂）　　　　　　￥325

生うに（ロシア）　　　　　　　￥1080

赤貝刺身（中国）　　　　　　　￥435

ほっき貝刺身（青森）　　　　　￥435

白子ポン酢（アラスカ）　　　　　￥490

あんきも（中国）　　　　　　　￥270

◎揚げ物

ばか貝のかき揚げ（三重）　　　￥650

サヨリ天ぷら（茨城）　　　　　￥650

アジ天ぷら（京都舞鶴）　　　　￥540

白子天ぷら（岩手）　　　　　　￥595

ヤーコンの天ぷら（道央）　　　￥435

菜の花の天ぷら（有機野菜）　　￥435

かぼちゃの天ぷら（有機野菜）　￥435

メヒカリ唐揚げ（三重）　　　　￥540

あんきもフライ（中国）　　　　￥380

◎煮物

煮あわび（韓国）　　　　　　　￥975

ソイ煮付け（青森）　　　　　　￥540

メバル煮付け（青森）　　　　　￥595

ながらみ（九十九里）　　　　　￥435

◎一品

ほうれん草おひたし（有機野菜）　￥220

小松菜おひたし（有機野菜）　　　￥220

白菜浅漬け（有機野菜）　　　　￥220

モロヘイヤ（有機野菜）納豆のﾄｯﾋﾟﾝｸﾞに￥110

◎焼き物

赤魚みそ漬け焼き（アメリカ）　　￥435

サワラ西京焼（茨城）　　　　　　￥435

◎さしみ

ハタ刺身（台湾）　　　　　　　￥435

ホウボウ刺身（富津）　　　　　￥435

コハダ（富津）　　　　　　　　￥270

スモークサーモン（ノルエー）　￥435

真がき（サロマ湖）　　　　　　￥270

　　　（兵庫赤穂）　　　　　　￥325

生うに（ロシア）　　　　　　　￥1080

赤貝刺身（中国）　　　　　　　￥435

ほっき貝刺身（青森）　　　　　￥435

青柳（ばか貝）刺身（三重）　　￥380

白子ポン酢（アラスカ）　　　　　￥490

あんきも（中国）　　　　　　　￥270

◎揚げ物

穴子天ぷら（茨城）　　　　　　￥650

サヨリ天ぷら（茨城）　　　　　￥650

白子天ぷら（岩手）　　　　　　￥595

ヤーコンの天ぷら（道央）　　　￥435

メヒカリ唐揚げ（三重）　　　　￥540

◎煮物

煮あわび（韓国）　　　　　　　￥975

ソイ煮付け（青森）　　　　　　￥540

メバル煮付け（青森）　　　　　￥595

ながらみ（九十九里）　　　　　￥435

◎一品

ほうれん草おひたし（有機野菜）　￥220

小松菜おひたし（有機野菜）　　　￥220

白菜浅漬け（有機野菜）　　　　￥220

モロヘイヤ（有機野菜）納豆のﾄｯﾋﾟﾝｸﾞに￥110

◎焼き物

ぎんなん（愛知）　　　　　　　￥540

赤魚みそ漬け焼き（アメリカ）　　￥435

サワラ西京焼（茨城）　　　　　　￥435

◎さしみ

ハタ刺身（台湾）　　　　　　　￥540

ホウボウ刺身（愛知）　　　　　￥435

コハダ（富津）　　　　　　　　￥325

ヤリイカ刺身（岩手）　　　　　￥435

スモークサーモン（ノルエー）　￥435

真がき（サロマ湖）　　　中　　￥270

生うに（ロシア）　　　　　　　￥1080

赤貝刺身（中国）　　　　　　　￥540

青柳（ばか貝）刺身（三重）　　￥435

白子ポン酢（アラスカ）　　　　　￥490

あんきも（中国）　　　　　　　￥270

◎揚げ物

穴子天ぷら（茨城）　　　　　　￥650

サヨリ天ぷら（茨城）　　　　　￥650

白子天ぷら（岩手）　　　　　　￥595

ヤーコンの天ぷら（道央）　　　￥435

メヒカリ唐揚げ（三重）　　　　￥540

◎煮物

煮あわび（韓国）　　　　　　　￥975

ソイ煮付け（青森）　　　　　　￥540

メバル煮付け（青森）　　　　　￥595

◎一品

そらまめ（鹿児島）　　　　　　￥435

石川小芋の衣かつぎ（静岡）　　￥325

ほうれん草おひたし（有機野菜）　￥220

小松菜おひたし（有機野菜）　　　￥220

白菜浅漬け（有機野菜）　　　　￥220

モロヘイヤ（有機野菜）納豆のﾄｯﾋﾟﾝｸﾞに￥110

生のり佃煮（石巻）　　　　　　　￥165

◎焼き物

ぎんなん（愛知）　　　　　　　￥540

赤魚みそ漬け焼き（アメリカ）　　￥435

サワラ西京焼（茨城）　　　　　　￥435

まて貝酒蒸し　　　　　　　　　￥540