2017年5月

◎刺身

メジマグロ刺身（宮城）　　　　￥435

クロムツ刺身（館山）　　　　　￥435

コチ刺身（鹿児島）　　　　　　￥325

スズキ刺身（富津）　　　　　　￥380

〆サバ（千葉）　　　　　　　　￥325

真ダイ刺身（大阪）　　　　　　￥325

アジ刺身（鳥取）　　　　　　　￥325

カツオ刺身（勝浦）　　　　　　￥325

墨イカ刺身（兵庫淡路）　　　　￥435

生ウニ（北海道）　　　　　　　￥1350

ホッキ貝刺身（北海道厚岸）　　￥380

サザエ刺身（富津）　　　　　　￥325

岩ガキ（石川輪島）　　　　　　￥325

真ガキ（岩手広田湾一本松）　　￥270

真ガキ（宮城女川）　　　　　　￥270

◎煮物

メバル煮付け（新潟）　　　　　￥685

竹の子煮（金沢）　　　　　　　￥490

馬ヅラハギ煮付け（新潟）　　　￥435

サバみそ煮（佐渡）　　　　　　￥325

◎一品

そらまめ（館山）　　　　　　　￥490

アイコトマト（愛知）　　　　　￥325

しじみ汁（荒川）　　　　　　　￥270

ほうれん草おひたし（有機）　　￥220

小松菜おひたし（有機）　　　　￥220

◎揚げ物

桜エビかき揚げ（駿河湾）　　　￥650

チカ天ぷら（厚岸）　　　　　　￥540

アジ天ぷら（島根）　　　　　　￥540

イワシ天ぷら（北海道）　　　　￥540

丸なす揚げだし　　　　　　　　￥325

小キンキ唐揚げ（宮古）　　2尾￥435

◎焼き物

サワラ西京焼き（岩手大船渡）　￥380

丸なす田楽（奈良）　　　　　　￥325

タイかぶと焼き　　　　　￥400より

◎刺身

メジマグロ刺身（宮城）　　　　￥540

生シロエビ（富山湾）　　　　　￥540

生さくらえび（駿河湾）　　　　￥435

コチ刺身（鹿児島）　　　　　　￥435

〆サバ（佐渡）　　　　　　　　￥325

馬ヅラハギ刺身（新潟）　　　　￥325

真ダイ刺身（大阪）　　　　　　￥325

胡椒ダイ刺身（千葉）　　　　　￥325

カツオ刺身（勝浦）　　　　　　￥325

墨イカ刺身（兵庫淡路）　　　　￥435

生ウニ（北方四島）　　　　　　￥1350

生ウニ（中国）　　　　　　　　￥650

ホッキ貝刺身（北海道厚岸）　　￥380

サザエ刺身（長崎）　　　　　　￥380

岩ガキ（石川輪島）　　　　　　￥325

真ガキ（岩手広田湾一本松）　　￥270

真ガキ（宮城女川）　　　　　　￥270

◎煮物

メバル煮付け（新潟）　　　　　￥685

竹の子煮（金沢）　　　　　　　￥490

馬ヅラハギ煮付け（新潟）　　　￥435

サバみそ煮（佐渡）　　　　　　￥325

◎一品

そらまめ（館山）　　　　　　　￥490

アイコトマト（愛知）　　　　　￥325

しじみ汁（荒川）　　　　　　　￥270

ほうれん草おひたし（有機）　　￥220

小松菜おひたし（有機）　　　　￥220

◎揚げ物

桜エビかき揚げ（駿河湾）　　　￥650

アナゴ天ぷら（銚子）　　　　　￥650

チカ天ぷら（厚岸）　　　　　　￥540

アジ天ぷら（島根）　　　　　　￥540

イワシ天ぷら（北海道）　　　　￥540

丸なす揚げだし　　　　　　　　￥325

小キンキ唐揚げ（宮古）　　2尾￥435

◎焼き物

サワラ西京焼き（岩手大船渡）　￥380

丸なす田楽（奈良）　　　　　　￥325

タイかぶと焼き　　　　　￥400より

◎さしみ

メジマグロ刺身（宮城）　　　　￥540

生シロエビ（富山湾）　　　　　￥540

生さくらえび（駿河湾）　　　　￥435

コチ刺身（鹿児島）　　　　　　￥435

イサキ刺身（山口下関）　　　　￥435

〆さば（佐渡）　　　　　　　　￥325

馬ヅラハギ刺身（新潟）　　　　￥325

真ダイ刺身（大阪）　　　　　　￥325

胡椒ダイ刺身（千葉）　　　　　￥325

墨イカ刺身（淡路）　　　　　　￥435

生うに（北方四島）　　　　　　￥1350

生うに（中国）　　　　　　　　￥650

ホッキ貝刺身（北海道厚岸）　　￥380

サザエ刺身（長崎）　　　　　　￥380

岩ガキ（石川）　　　　　　　　￥325

真ガキ（広田湾一本松）　　　　￥270

◎煮物

メバル煮付け（新潟）　　　　　￥685

竹の子煮（金沢）　　　　　　　￥490

馬ヅラハギ煮付け（新潟）　　　￥435

サバみそ煮（佐渡）　　　　　　￥325

◎一品

そらまめ（館山）　　　　　　　￥490

アイコトマト（愛知）　　　　　￥325

しじみ汁（荒川）　　　　　　　￥270

ほうれん草おひたし（有機）　　￥220

小松菜おひたし（有機）　　　　￥220

◎揚げ物

桜エビかき揚げ（駿河湾）　　　￥650

アナゴ天ぷら（銚子）　　　　　￥650

チカ天ぷら（厚岸）　　　　　　￥540

アジ天ぷら（島根）　　　　　　￥540

イワシ天ぷら（北海道）　　　　￥540

丸なす揚げだし　　　　　　　　￥325

小キンキ唐揚げ（宮古）　　　　￥435

◎焼き物

サワラ西京焼き（大船渡）　　　￥380

丸なす田楽（奈良）　　　　　　￥325

タイかぶと焼き　　　　　￥400より

◎さしみ

生シロエビ（富山湾）　　　　　￥540

生さくらえび（駿河湾）　　　　￥435

コチ刺身（鹿児島）　　　　　　￥435

イサキ刺身（山口下関）　　　　￥435

カツオ刺身（勝浦）　　　　　　￥380

〆さば（佐渡）　　　　　　　　￥325

生しらす（三重伊勢）　　　　　￥325

馬ヅラハギ刺身（新潟）　　　　￥325

黒ダイ刺身（船橋）　　　　　　￥325

生うに（北方四島）　　　　　　￥1350

生うに（中国）　　　　　　　　￥650

ホッキ貝刺身（北海道厚岸）　　￥380

サザエ刺身（長崎）　　　　　　￥380

岩ガキ（石川）　　　　　　　　￥325

真ガキ（広田湾一本松）　　　　￥270

◎煮物

メバル煮付け（新潟）　　　　　￥685

竹の子煮（金沢）　　　　　　　￥490

◎一品

そらまめ（館山）　　　　　　　￥490

菜の花辛し酢味噌和え（館山）　￥325

アイコトマト（愛知）　　　　　￥325

しじみ汁（荒川）　　　　　　　￥270

ほうれん草おひたし（有機）　　￥220

小松菜おひたし（有機）　　　　￥220

◎揚げ物

桜エビかき揚げ（駿河湾）　　　￥650

アナゴ天ぷら（銚子）　　　　　￥650

チカ天ぷら（厚岸）　　　　　　￥540

アジ天ぷら（島根）　　　　　　￥540

イワシ天ぷら（北海道）　　　　￥540

山菜盛り合わせ天　　　　　　　￥650

丸なす揚げだし　　　　　　　　￥325

小キンキ唐揚げ（宮古）　　　　￥435

◎焼き物

サワラ西京焼き（大船渡）　　　￥380

丸なす田楽（奈良）　　　　　　￥325

タイかぶと焼き　　　　　￥400より

◎さしみ

生シロエビ（富山湾）　　　　　￥540

生さくらえび（駿河湾）　　　　￥435

馬ヅラハギ刺身（新潟）　　　　￥325

黒ダイ刺身（船橋）　　　　　　￥325

生うに（中国）　　　　　　　　￥760

ホッキ貝刺身（北海道厚岸）　　￥435

サザエ刺身（長崎）　　　　　　￥380

真ガキ（広田湾一本松）　　　　￥270

◎煮物

メバル煮付け（北海道松前）　　￥685

ナメタガレイ煮付け（根室）　　￥435

竹の子煮（金沢）　　　　　　　￥490

◎一品

そらまめ（館山）　　　　　　　￥490

菜の花辛し酢味噌和え（館山）　￥325

アイコトマト（愛知）　　　　　￥325

しじみ汁（荒川）　　　　　　　￥270

ほうれん草おひたし（有機）　　￥220

小松菜おひたし（有機）　　　　￥220

◎揚げ物

桜エビかき揚げ（駿河湾）　　　￥650

アナゴ天ぷら（銚子）　　　　　￥650

チカ天ぷら（厚岸）　　　　　　￥540

アジ天ぷら（島根）　　　　　　￥540

イワシ天ぷら（北海道）　　　　￥540

山菜盛り合わせ天　　　　　　　￥650

丸なす揚げだし　　　　　　　　￥325

◎焼き物

丸なす田楽（奈良）　　　　　　￥325

タイかぶと焼き　　　　　￥400より

いづみ橋　純米生原酒　夏ヤゴブルー　山田錦　￥785

麹米　掛け米　山田錦　精米歩合65%　日本酒度+6　酸度1.8　アミノ酸　酵母　　アルコール度数18度

いづみ橋　きもと純米　夏ヤゴ13（サーティーン）　￥760

麹米　掛け米　山田錦　精米歩合65%　日本酒度+6　酸度1.4　アミノ酸　酵母　　アルコール度数13度

竹雀　無濾過純米　生原酒　槽しぼり　￥730      

麹米　山田錦　掛け米　五百万石　精米歩合60%　日本酒度+6　酸度1.8　アミノ酸　酵母　　アルコール度数17～18度

いづみ橋　純米原酒　愛山　特別限定番外　￥920

麹米　掛け米　愛山　精米歩合65%　日本酒度　酸度　アミノ酸　酵母　　アルコール度数18度

◎さしみ

生シロエビ（富山湾）　　　　　￥540

生さくらえび（駿河湾）　　　　￥435

カツオ刺身（勝浦）　　　　　　￥380

ホウボウ刺身（銚子) 　　　　　￥435

カンパチ刺身（愛媛）　　　　　￥435

生シラス（三重伊勢）　　　　　￥325

アジ刺身（徳島）　　　　　　　￥325

ニシン刺身（根室）　　　　　　￥325

黒ダイ刺身（船橋）　　　　　　￥325

生うに（中国）　　　　　　　　￥760

ホッキ貝刺身（北海道厚岸）　　￥435

サザエ刺身（韓国）　　　　　　￥380

真ガキ（広田湾一本松）　　　　￥270

◎煮物

メバル煮付け（北海道松前）　　￥685

ナメタガレイ煮付け（根室）　　￥435

竹の子煮（金沢）　　　　　　　￥490

◎一品

そらまめ（館山）　　　　　　　￥490

菜の花辛し酢味噌和え（館山）　￥325

アイコトマト（愛知）　　　　　￥325

しじみ汁（荒川）　　　　　　　￥270

ほうれん草おひたし（有機）　　￥220

小松菜おひたし（有機）　　　　￥220

◎揚げ物

桜エビかき揚げ（駿河湾）　　　￥650

アナゴ天ぷら（銚子）　　　　　￥650

チカ天ぷら（厚岸）　　　　　　￥540

アジ天ぷら（島根）　　　　　　￥540

イワシ天ぷら（北海道）　　　　￥540

山菜盛り合わせ天　　　　　　　￥650

丸なす揚げだし　　　　　　　　￥325

◎焼き物

しいたけ焼き(群馬)　　　　　　￥380

丸なす田楽（奈良）　　　　　　￥325

タイかぶと焼き　　　　　￥400より