(宮城)あたごのまつ 純米吟醸おりがらみ生酒「ささら」 ¥785
麹米 掛け米 蔵の華 精米歩合55% 日本酒度+4 酸度1.7 アミノ酸1.2 宮城酵母 アルコール度数16度
(宮城)綿屋 純米吟醸 原酒 雄町 ひやおろし¥900
麹米 掛け米 岡山県産雄町 精米歩合60% 日本酒度+5 酸度1.9 アミノ酸 701酵母 アルコール度数17度
(鳥取)日置桜 雄町八割搗き にごり酒 ¥700
麹米 掛け米 雄町 精米歩合80% 日本酒度+16.5 酸度2.5 アミノ酸2.4 7号酵母 アルコール度数15度
(三重)RIE STYLE 山廃特別純米 ¥760
麹米 阿波山田錦 掛け米 八反錦 精米歩合60% 日本酒度+7 酸度1.6 アミノ酸0.8 蔵内酵母 アルコール度数15度
(神奈川)いづみ橋 きもと純米 「茜 黒とんぼ」¥945
麹米 山田錦 掛け米 亀の尾 精米歩合70% 日本酒±0 酸度1.8 アミノ酸 酵母 アルコール度数15度