2018年5月

◎刺身

白エビ（富山湾）　　　　　　　　￥490

生ウニ（ロシア）　　　　　　　￥1080

黒ムツ刺身（館山）　　　　　　￥540

黒ダイ刺身（船橋）　　　　　　￥325

イサキ刺身（静岡）　　　　　　￥380

サザエ刺身（千葉竹岡）　　　　￥490

ホッキ貝刺身（北海道）　　　　￥325

トリ貝刺身（愛知）　　　　　　￥540

岩ガキ（山口）　　　　　　　　￥595

◎煮物

ナメタガレイ煮付け（鹿島）　　￥435

たけのこ煮（金沢）　　　　　　￥435

メバル煮付け（下北）　　　　　￥380

サバ味噌煮（館山）　　　　　　￥380

◎一品

葉しょうが（静岡久能）　　　　￥435

枝豆（埼玉：湯あがり姫）　　　￥540

しじみ汁（青森十三湖）　　　　￥270

そらまめ（茨城）　　　　　　　￥540

小松菜おひたし（有機）　　　　￥220

春菊おひたし（有機）　　　　　￥220

◎揚げ物

青柳小柱のかき揚げ（愛知）　　￥650

アジ天ぷら（三重）　　　　　　￥540

イワシ天ぷら（銚子）　　　　　￥540

真ガレイ唐揚げ（根室）　　　　￥435

丸なすの揚げ出し　　　　　　　￥380

豆アジ唐揚げ（愛媛）　　　　　￥435

◎焼き物

イカ焼き（山口）　　　　　　　￥540

ハマチ塩焼き（愛媛）　　　　　￥435

アユ塩焼き（愛知）　　　　　　￥435

ムシガレイの一夜干し（福島）　￥435

丸なす田楽（奈良）　　　　　　￥380

キンメ鯛やカンパチのかぶと焼き

（大きさによりお値段が変わります。）

（埼玉）神亀　純米吟醸　生原酒　￥955

麹米　掛け米 山田錦　　精米歩合55%　日本酒　酸度　アミノ酸　酵母　　アルコール度数18度

◎刺身

渡りガニ（宮城）　　　　　　　￥1030

生ウニ（ロシア）　　　　　　　￥1080

ホウボウ刺身（大分）　　　　　￥435

ヒラメ刺身（岩手普代）　　　　￥380

イサキ刺身（静岡）　　　　　　￥380

イワシ刺身（銚子）　　　　　　￥325

アジ刺身（三重）　　　　　　　￥325

サザエ刺身（千葉竹岡）　　　　￥490

ホッキ貝刺身（北海道）　　　　￥325

トリ貝刺身（愛知）　　　　　　￥540

岩ガキ（山口）　　　　　　　　￥595

◎煮物

ナメタガレイ煮付け（鹿島）　　￥435

たけのこ煮（金沢）　　　　　　￥435

メバル煮付け（下北）　　　　　￥380

サバ味噌煮（館山）　　　　　　￥380

◎一品

葉しょうが（静岡久能）　　　　￥435

枝豆（埼玉：湯あがり姫）　　　￥540

しじみ汁（青森十三湖）　　　　￥270

そらまめ（茨城）　　　　　　　￥540

◎揚げ物

青柳小柱のかき揚げ（愛知）　　￥650

アジ天ぷら（愛媛）　　　　　　￥540

イワシ天ぷら（銚子）　　　　　￥540

真ガレイ唐揚げ（根室）　　　　￥435

丸なすの揚げ出し　　　　　　　￥380

豆アジ唐揚げ（愛媛）　　　　　￥435

◎焼き物

イカ焼き（山口）　　　　　　　￥540

ハマチ塩焼き（愛媛）　　　　　￥435

アユ塩焼き（愛知）　　　　　　￥435

ムシガレイの一夜干し（福島）　￥435

丸なす田楽（奈良）　　　　　　￥380

キンメ鯛やカンパチのかぶと焼き

（大きさによりお値段が変わります。）

◎刺身

生ウニ（ロシア）　　　　　　　￥1080

シマアジ刺身（大分）　　　　　￥435

ヒラメ刺身（岩手普代）　　　　￥380

馬ヅラハギ刺身（新潟）　　　　￥380

カツオ刺身（勝浦）　　　　　　￥380

スズキ刺身（愛媛）　　　　　　￥435

アジ刺身（冨浦）　　　　　　　￥325

岡ツブ貝刺身（北海道）　　　　￥325

サザエ刺身（三重）　　　　　　￥540

ホッキ貝刺身（北海道）　　　　￥325

トリ貝刺身（愛知）　　　　　　￥540

岩ガキ（山口）　　　　　　　　￥595

岩ガキ（輪島）　　　　　　小　￥435

◎煮物

ナメタガレイ煮付け（鹿島）　　￥435

たけのこ煮（金沢）　　　　　　￥435

メバル煮付け（下北）　　　　　￥380

サバ味噌煮（館山）　　　　　　￥380

◎一品

ナガラミ（九十九里）　　　　　￥435

葉しょうが（静岡久能）　　　　￥435

枝豆（埼玉：湯あがり姫）　　　￥540

しじみ汁（青森十三湖）　　　　￥270

そらまめ（茨城）　　　　　　　￥540

小松菜おひたし（有機）　　　　　￥220

チンゲン菜おひたし（有機）　　　￥220

春菊おひたし（有機）　　　　　　￥220

スナップエンドウ・マヨ（有機）￥325

◎揚げ物

青柳小柱のかき揚げ（愛知）　　￥650

アジ天ぷら（愛媛）　　　　　　￥540

真ガレイ唐揚げ（根室）　　　　￥435

丸なすの揚げ出し　　　　　　　￥380

◎焼き物

ハマチ塩焼き（愛媛）　　　　　￥435

アユ塩焼き（愛知）　　　　　　￥435

ムシガレイの一夜干し（福島）　￥435

丸なす田楽（奈良）　　　　　　￥380

キンメ鯛やカンパチのかぶと焼き

（大きさによりお値段が変わります。）

◎刺身

生ウニ（ロシア）　　　　　　　￥1080

カツオ刺身（勝浦）　　　　　　￥380

スズキ刺身（愛媛）　　　　　　￥435

アジ刺身（冨浦）　　　　　　　￥325

イワシ刺身（北海道）　　　　　￥325

コハダ（船橋）　　　　　　　　￥325

岡ツブ貝刺身（北海道）　　　　￥325

サザエ刺身（三重）　　　　　　￥540

ホッキ貝刺身（北海道）　　　　￥325

トリ貝刺身（愛知）　　　　　　￥540

岩ガキ（山口）　　　　　　　　￥595

岩ガキ（輪島）　　　　　　　　￥595

◎煮物

ナメタガレイ煮付け（鹿島）　　￥435

たけのこ煮（金沢）　　　　　　￥435

メバル煮付け（下北）　　　　　￥380

サバ味噌煮（館山）　　　　　　￥380

◎一品

ナガラミ（九十九里）　　　　　￥435

しじみ汁（青森十三湖）　　　　￥270

そらまめ（茨城）　　　　　　　￥540

小松菜おひたし（有機）　　　　　￥220

チンゲン菜おひたし（有機）　　　￥220

春菊おひたし（有機）　　　　　　￥220

スナップエンドウ・マヨ（有機）￥325

◎揚げ物

山菜の盛り合わせ天ぷら　　　　￥650

青柳小柱のかき揚げ（愛知）　　￥650

桜エビかき揚げ（駿河湾）　　　￥650

アジ天ぷら（愛媛）　　　　　　￥540

イワシ天ぷら（石川）　　　　　￥540

真ガレイ唐揚げ（根室）　　　　￥435

丸なすの揚げ出し　　　　　　　￥380

◎焼き物

ハマチ塩焼き（愛媛）　　　　　￥435

アユ塩焼き（愛知）　　　　　　￥435

ムシガレイの一夜干し（福島）　￥435

丸なす田楽（奈良）　　　　　　￥380

キンメ鯛やカンパチのかぶと焼き

（大きさによりお値段が変わります。）

（鳥取）日置桜　無濾過　特別純米　生酒「山滴る」￥770

麹米　掛け米　山田錦　精米歩合60%　日本酒度+9.5　酸度2.0　アミノ酸　7号酵母　アルコール度数15度

（奈良）篠峯　無濾過　純米吟醸　生原酒「蒼」￥760

麹米　掛け米　山田錦　精米歩合60%　日本酒度+6　酸度2.3　アミノ酸　6号酵母　アルコール度数15？度

（神奈川）いづみ橋　無濾過　純米　生原酒「夏やごブルー」￥785

麹米　掛け米　自家栽培山田錦　精米歩合65%　日本酒度　酸度　アミノ酸　酵母　　アルコール度数18度

◎刺身

生ウニ（アメリカ）　　　　　　￥865

真ダイ刺身（新潟）　　　　　　￥380

スズキ刺身（愛媛）　　　　　　￥435

アジ刺身（冨浦）　　　　　　　￥325

サザエ刺身（三重）　　　　　　￥540

ホッキ貝刺身（北海道）　　　　￥380

トリ貝刺身（愛知）　　　　　　￥435

岩ガキ（山口）　　　　　　　　￥595

岩ガキ（輪島）　　　　　　　　￥595

◎煮物

ナメタガレイ煮付け（鹿島）　　￥435

たけのこ煮（金沢）　　　　　　￥435

◎一品

ナガラミ（九十九里）　　　　　￥435

しじみ汁（青森十三湖）　　　　￥270

そらまめ（千葉）　　　　　　　￥540

小松菜おひたし（有機）　　　　￥220

◎揚げ物

山菜の盛り合わせ天ぷら　　　　￥650

青柳小柱のかき揚げ（愛知）　　￥650

桜エビかき揚げ（駿河湾）　　　￥650

アジ天ぷら（愛媛）　　　　　　￥540

イワシ天ぷら（石川）　　　　　￥540

油カレイ唐揚げ（苫小牧）　　　￥490

真ガレイ唐揚げ（根室）　　　　￥435

丸なすの揚げ出し　　　　　　　￥380

◎焼き物

ハマチ塩焼き（愛媛）　　　　　￥435

アユ塩焼き（愛知）　　　　　　￥435

ムシガレイの一夜干し（福島）　￥435

丸なす田楽（奈良）　　　　　　￥380

キンメ鯛やカンパチのかぶと焼き

（大きさによりお値段が変わります。）

◎刺身

生ウニ（アメリカ）　　　　　　￥865

真ダイ刺身（新潟）　　　　　　￥380

カツオ刺身（勝浦）　　　　　　￥325

アジ刺身（長崎）　　　　　　　￥325

イワシ刺身（銚子）　　　　　　￥325

ホッキ貝刺身（北海道）　　　　￥380

トリ貝刺身（愛知）　　　　　　￥435

岩ガキ（山口）　　　　　　　　￥595

岩ガキ（輪島）　　　　　　　　￥595

真ガキ（鳥羽）　　　　　　　　￥325

ホタルイカ（兵庫）　　　　　　￥325

◎煮物

ナメタガレイ煮付け（鹿島）　　￥435

たけのこ煮（金沢）　　　　　　￥435

◎一品

しじみ汁（青森十三湖）　　　　￥270

そらまめ（千葉）　　　　　　　￥540

小松菜おひたし（有機）　　　　￥220

◎揚げ物

山菜の盛り合わせ天ぷら　　　　￥650

青柳小柱のかき揚げ（愛知）　　￥650

桜エビかき揚げ（駿河湾）　　　￥650

アジ天ぷら（愛媛）　　　　　　￥540

イワシ天ぷら（石川）　　　　　￥540

油カレイ唐揚げ（苫小牧）　　　￥490

真ガレイ唐揚げ（根室）　　　　￥435

丸なすの揚げ出し　　　　　　　￥380

◎焼き物

ハマチ塩焼き（愛媛）　　　　　￥435

アユ塩焼き（愛知）　　　　　　￥435

ムシガレイの一夜干し（福島）　￥435

丸なす田楽（奈良）　　　　　　￥380

キンメ鯛やカンパチのかぶと焼き

（大きさによりお値段が変わります。）