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季節限定 純米酒

(鳥取)梅津のきもと 酵母無添加純米 笊(ざる)玉栄 

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(鳥取)梅津のきもと 酵母無添加純米 笊(ざる)玉栄 ¥730(180ml)

麹米 掛け米 玉栄  精米歩合80% 日本酒+21 酸度 アミノ酸 酵母無添加  アルコール度数21

かなり冒険心を持って仕入れしました。当店のお客様の口に合うかどうか?

個性的お酒です。アルコール度数が21度、スタッフみんなで試飲しました。

苦味と酸味が強く、常温よりちりちりにしてからの方が、ベターです。

お酒2:お水1にしてアルコール14度にしてお燗にしたら飲みやすそうです。

 

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