季節限定 純米酒

（島根）扶桑鶴　純米原酒　秋あがり　￥625

麹米　五百万石　掛け米　きぬ娘　精米歩合70%　日本酒度+7　酸度2.7　アミノ酸　酵母　アルコール度数18度

（鳥取）日置桜　純米　山装ふ　￥700

麹米　掛け米　雄町　精米歩合60%　日本酒度+8.5　酸度2.3　アミノ酸　酵母　アルコール度数15度

（島根）十旭日　純米　ひやおろし　￥730

麹米　掛け米　五百万石　精米歩合70%　日本酒度+8　酸度　アミノ酸　酵母　アルコール度数15度

（宮城）綿屋　特別純米　原酒　美山錦「川口納豆」　￥810

麹米　掛け米　美山錦　精米歩合55%　日本酒度+3.5　酸度2.1　アミノ酸　宮酵母　アルコール度数17度

（兵庫）奥播磨　山廃純米　生酒「播秋」　￥860

麹米　掛け米　夢錦　精米歩合55%　日本酒度+13　酸度2.8　アミノ酸　酵母　アルコール度数17～18度

（兵庫）竹泉　熟成愛酒　りん　2018　￥810

麹米　掛け米 特等山田錦6年熟成、特別栽培米五百万石6年熟成のブレンド酒　精米歩合60%　アルコール度数16度

（福井）花垣　純米ひやおろし　米しずく　￥700

麹米　掛け米 五百万石　　精米歩合60%　日本酒　酸度　アミノ酸　酵母　　アルコール度数15度

（岐阜）竹雀　純米ひやおろし　￥730

麹米　山田錦　掛け米 五百万石　　精米歩合60%　日本酒+8　酸度1.6　アミノ酸　7号酵母　　アルコール度数15～16度

（福岡）独楽蔵　純米ひやおろし　二年目の秋　￥730

麹米　山田錦　掛け米　夢一献　精米歩合60%　日本酒度+6　酸度1.5　アミノ酸　9号酵母　アルコール度数16度

（愛媛）石鎚　特別純米　ひやおろし　￥760

麹米　掛け米　松山三井　精米歩合60%　日本酒度+6　酸度1.5　アミノ酸　酵母　アルコール度数15度