独楽蔵 純米 無農薬山田錦 2014BY ¥760
麹米 掛け米 福岡糸島産 山田錦 精米歩合60% 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸 不明 酵母 不明 アルコール度数15度
竹雀 山廃純米 木槽袋搾り ¥675
麹米 山田錦 掛け米 富山南砺(なんと)産 五百万石(ブランド酒米)精米歩合60%
日本酒度+4 酸度1.8 アミノ酸 不明 酵母 7号 アルコール度数15~16度
綿屋 特別純米 美山錦 ¥785
麹米 掛け米 長野県産美山錦 精米歩合55% 日本酒度 +3.5 酸度 1.8 アミノ酸 不明 宮城酵母 アルコール度数15度