2018年9月

（福岡）綾花　特別純米　ひやおろし　￥700

麹米　掛け米　山田錦　精米歩合60%　日本酒度+5　酸度1.5　アミノ酸　酵母　アルコール度数15度

（山形）羽前白梅　純米吟醸　俵雪　秋あがり　￥810

麹米　山田錦　掛け米　山形100号　精米歩合50%　日本酒度+3　酸度1.4　アミノ酸　山形酵母　アルコール度数16度

（広島）龍勢　純米原酒　八反　ひやおろし　￥875

麹米　掛け米　八反　精米歩合60%　日本酒度+12.5　酸度2.1　アミノ酸　酵母　アルコール度数18度

（神奈川）いづみ橋　きもと純米　秋とんぼ　山田錦　￥810

麹米　掛け米　山田錦　精米歩合80%　日本酒度+8　酸度1.7　アミノ酸　酵母　アルコール度数16度

（神奈川）いづみ橋　きもと純米　秋とんぼ　雄町　￥945

麹米　掛け米　雄町　精米歩合65%　日本酒度+5　酸度1.5　アミノ酸　酵母　アルコール度数16度