2019年3月
2019年03月30日 本日のおすすめ
◎刺身
生ウニ(北海道) ¥1800
ホタルイカ(兵庫) ¥325
真ダイ刺身(愛媛) ¥540
平スズキ刺身(知覧) ¥540
ブリ刺身(長崎) ¥380
アジ刺身(長崎) ¥380
〆サバ(館山) ¥380
ホッキ貝刺身(北海道) ¥435
生ガキ(岩手) ¥220
◎煮物
モウカ煮付け(宮城) ¥435
竹の子煮(八女) ¥435
さばみそ煮(千葉) ¥325
◎揚げ物
タラの芽天ぷら(会津) ¥650
山うど天ぷら(青森) ¥435
アジフライ(長崎) ¥540
カキフライ(広島) 3個 ¥490
◎一品
メダイ西京焼き(熊本) ¥435
しじみ汁(松江穴道湖) ¥270
そら豆(鹿児島) ¥540
菜の花酢みそ和え(京都) ¥325
小松菜おひたし(有機) ¥220
かつお菜おひたし(有機) ¥220
のらぼう菜おひたし(有機) ¥220
(福井)花垣 純米 無濾過 生原酒 越の雫
(福井)花垣 純米 無濾過 生原酒 越の雫 ¥675
麹米 掛け米 越の雫 精米歩合60% 日本酒度 酸度 アミノ酸 酵母 アルコール度数18度
2019年03月28日 本日のおすすめ
◎刺身
生ウニ(北海道) ¥1800
ホタルイカ(兵庫) ¥325
真ダイ刺身(銚子) ¥540
平スズキ刺身(知覧) ¥540
アジ刺身(長崎) ¥380
〆サバ(館山) ¥380
ホッキ貝刺身(北海道) ¥435
生ガキ(岩手) ¥325
◎煮物
モウカ煮付け(宮城) ¥435
竹の子煮(八女) ¥435
さばみそ煮(千葉) ¥325
◎揚げ物
タラの芽天ぷら(会津) ¥650
山うど天ぷら(青森) ¥435
アジフライ(長崎) ¥540
カキフライ(広島) 3個 ¥490
◎一品
メダイ西京焼き(熊本) ¥435
サワラ西京焼き(島根) ¥435
しじみ汁(松江穴道湖) ¥270
そら豆(鹿児島) ¥540
菜の花酢みそ和え(京都) ¥325
小松菜おひたし(有機) ¥220
ほうれん草おひたし(有機) ¥220
チンゲン菜おひたし(有機) ¥220
2019年03月25日 本日のおすすめ
◎刺身
生ウニ(北海道) ¥1800
生ホタルイカ(新湊) ¥810
ホタルイカ(兵庫) ¥325
真ダイ刺身(銚子) ¥540
平スズキ刺身(知覧) ¥540
カツオ刺身(勝浦) ¥435
ホッキ貝刺身(北海道) ¥435
生ガキ(岩手) ¥325
◎煮物
モウカ煮付け(宮城) ¥435
竹の子煮(八女) ¥435
さばみそ煮(千葉) ¥325
◎揚げ物
タラの芽天ぷら(会津) ¥650
山うど天ぷら(青森) ¥435
アジフライ(長崎) ¥540
カキフライ(広島) 3個 ¥490
◎一品
サワラ西京焼き(島根) ¥435
しじみ汁(松江穴道湖) ¥270
そら豆(鹿児島) ¥540
菜の花酢みそ和え(京都) ¥325
小松菜おひたし(有機) ¥220
ほうれん草おひたし(有機) ¥220
チンゲン菜おひたし(有機) ¥220
2019年03月22日 本日のおすすめ
◎刺身
生ウニ(北海道) ¥1800
真ダイ刺身(銚子) ¥540
アジ刺身(長崎) ¥380
サヨリ刺身(淡路) ¥435
〆サバ(三重) ¥380
生ガキ(岩手) ¥325
ホタルイカ(兵庫) ¥325
◎煮物
モウカ煮付け(宮城) ¥435
竹の子煮(八女) ¥435
さばみそ煮(千葉) ¥325
◎揚げ物
ハタハタ唐揚げ(青森) ¥435
タラの芽天ぷら(会津) ¥650
山うど天ぷら(青森) ¥435
サヨリ天ぷら(淡路) ¥650
アジフライ(長崎) ¥540
カキフライ(広島) 3個 ¥490
◎一品
サワラ西京焼き(島根) ¥435
しじみ汁(松江穴道湖) ¥270
そら豆(鹿児島) ¥540
菜の花酢みそ和え(京都) ¥325
小松菜おひたし(有機) ¥220
ほうれん草おひたし(有機) ¥220
チンゲン菜おひたし(有機) ¥220
2019年03月19日 本日のおすすめ
◎刺身
生ウニ(北海道) ¥1800
真ダイ刺身(銚子) ¥540
ホウボウ刺身(銚子) ¥435
サヨリ刺身(淡路) ¥435
〆サバ(三重) ¥380
生ガキ(岩手) ¥325
ホッキ貝刺身(北海道) ¥435
ホタルイカ(兵庫) ¥325
ヤリイカ刺身(青森) ¥435
◎煮物
モウカ煮付け(宮城) ¥435
竹の子煮(八女) ¥435
さばみそ煮(千葉) ¥325
◎揚げ物
ハタハタ唐揚げ(青森) ¥435
タラの芽天ぷら(会津) ¥650
山うど天ぷら(青森) ¥435
サヨリ天ぷら(淡路) ¥650
アジフライ(長崎) ¥540
カキフライ(広島) 3個 ¥490
◎一品
サワラ西京焼き(島根) ¥435
しじみ汁(松江穴道湖) ¥270
そら豆(鹿児島) ¥540
菜の花酢みそ和え(京都) ¥325
小松菜おひたし(有機) ¥220
ほうれん草おひたし(有機) ¥220
チンゲン菜おひたし(有機) ¥220
2019年03月16日 本日のおすすめ
◎刺身
生ウニ(アメリカ) ¥980
ヒラメ刺身(銚子) ¥435
サヨリ刺身(淡路) ¥435
生ガキ(岩手) ¥325
ホッキ貝刺身(北海道) ¥380
ホタルイカ(兵庫) ¥325
赤イカ刺身(島根) ¥435
真ダラ白子(北海道) ¥435
◎煮物
ナメタガレイ煮つけ(青森) ¥650
モウカ煮付け(宮城) ¥435
竹の子煮(八女) ¥435
さばみそ煮(千葉) ¥325
◎揚げ物
ハタハタ唐揚げ(青森) ¥435
タラの芽天ぷら(会津) ¥650
山うど天ぷら(青森) ¥435
サヨリ天ぷら(淡路) ¥650
アジフライ(長崎) ¥540
カキフライ(広島) 3個 ¥490
◎一品
サワラ西京焼き(島根) ¥435
しじみ汁(松江穴道湖) ¥270
そら豆(鹿児島) ¥540
菜の花酢みそ和え(京都) ¥325
小松菜おひたし(有機) ¥220
ほうれん草おひたし(有機) ¥220
チンゲン菜おひたし(有機) ¥220
(兵庫)竹泉 きもと純米 生酒 但馬強力
(兵庫)竹泉 きもと純米 生酒 但馬強力 ¥920
生産者限定(兵庫県和田山町依田農園さんの作った無農薬米)
麹米 掛け米 強力 精米歩合70% 日本酒度+2 酸度1.6 アミノ酸 酵母 アルコール度数17度
(神奈川)いづみ橋 純米吟醸 生原酒 とんぼ5号
(神奈川)いづみ橋 純米吟醸 生原酒 とんぼ5号 ¥865
麹米 掛け米 山田錦 精米歩合58% 日本酒度 酸度 アミノ酸 酵母 アルコール度数17度
2019年03月11日 本日のおすすめ
◎刺身
生ウニ(アメリカ) ¥980
ツムブリ刺身(鹿児島) ¥380
北極イワナ刺身(ノルウェー) ¥435
〆さば(銚子) ¥380
生ガキ(岩手) ¥325
ホッキ貝刺身(北海道) ¥380
ホタルイカ(兵庫) ¥325
赤イカ刺身(島根) ¥435
真ダラ白子(北海道) ¥435
◎煮物
ナメタガレイ煮つけ(青森) ¥650
モウカ煮付け(宮城) ¥435
竹の子煮(八女) ¥435
さばみそ煮(千葉) ¥325
◎揚げ物
ハタハタ唐揚げ(青森) ¥435
タラの芽天ぷら(会津) ¥650
山うど天ぷら(青森) ¥435
サヨリ天ぷら(淡路) ¥650
アジフライ(長崎) ¥540
カキフライ(広島) 3個 ¥490
◎一品
サワラ西京焼き(島根) ¥435
しじみ汁(松江穴道湖) ¥270
そら豆(鹿児島) ¥540
菜の花酢みそ和え(京都) ¥325
小松菜おひたし(有機) ¥220
ほうれん草(有機) ¥220