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2019年11月

2019年11月28日 本日のおすすめ

◎刺身

カンパチ刺身(愛媛)     ¥495   にぎり 1貫 ¥130

タコ刺身(北海道)      ¥440   にぎり 1貫 ¥130

サンマ刺身(北海道)     ¥385   にぎり 1貫 ¥120

サワラ刺身(長崎)      ¥385   にぎり 1貫 ¥120

〆サバ(岩手)        ¥385   にぎり 1貫 ¥120

アジ刺身(石川)       ¥330   にぎり 1貫 ¥110

生うに(カナダ)       ¥1100   赤貝刺身(中国)    ¥495

生ガキ(岩手)      大 ¥330

真ダラ白子ポン酢       ¥440

ボラ白子ポン酢(兵庫)    ¥440

◎揚げ物

アジ天ぷら(長崎)      ¥550  シシャモ天ぷら(厚岸)    ¥660

◎焼き物

真ダイかぶと焼き       ¥特価  イサキ塩焼き(長崎壱岐) 大 ¥770

サンマ塩焼き(根室)     ¥550  サワラ塩焼き(大阪)     ¥440

カマスの開き(愛媛)     ¥385  ニシン塩焼き(紋別)     ¥385

特大しいたけ焼き(栃木)   ¥385  ギンナン(愛知)       ¥440

◎一品

松茸の土びん蒸        ¥715  サバ味噌煮(長崎)      ¥330

イナダ煮付け(岩手)     ¥275  チーズ入り牛タンつくね 1本 ¥200

しじみ汁(松江穴道湖)    ¥275  ナガラミ(九十九里)     ¥440

もつ煮豆腐          ¥660  ゆどうふ           ¥750

 

(宮城)愛宕の松 純米吟醸 「ささら」

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2017年11月10日入荷

(宮城)あたごのまつ 純米吟醸おりがらみ生酒「ささら」

麹米 掛け米 蔵の華 精米歩合55% 日本酒度+4 酸度1.7 アミノ酸1.2 宮城酵母  アルコール度数16度

2019年9月9日入荷

(宮城)愛宕の松 純米吟醸 ささら

麹米 掛け米 蔵の華 精米歩合55% 日本酒度+4 酸度1.6 アミノ酸 酵母 アルコール度数16

2019年11月26日入荷

純米吟醸おりがらみ生酒

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いづみ橋 純米吟醸生原酒 「とんぼの越冬卵と雪だるまラベル」

(神奈川)いづみ橋 純米吟醸生原酒「とんぼの越冬卵と雪だるま」ラベル

麹米 掛け米 楽風舞(どんこい米と五百万石を掛け合わせた酒造好適米)

2017年12月12日入荷

精米歩合55% 日本酒度±0 酸度2.1 アミノ酸及び、使用酵母不明 アルコール度数17度 

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2019年11年26日入荷

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2019年11月25日 本日のおすすめ

◎刺身

カンパチ刺身(愛媛)     ¥495   にぎり 1貫 ¥130

タコ刺身(モータリカ)    ¥440   にぎり 1貫 ¥130

マダイ刺身(愛媛)      ¥440   にぎり 1貫 ¥120

サワラ刺身(宮古)      ¥385   にぎり 1貫 ¥120

〆サバ(岩手)        ¥385   にぎり 1貫 ¥120

アジ刺身(長崎)       ¥330   にぎり 1貫 ¥110

生うに(カナダ)       ¥1100   赤貝刺身(中国)    ¥495

生ガキ(岩手)      大 ¥330   真ダラ白子ポン酢    ¥440

ボラ白子ポン酢(兵庫)    ¥440

◎揚げ物

アジ天ぷら(長崎)      ¥550  シシャモ天ぷら(厚岸)    ¥660

◎焼き物

真ダイかぶと焼き       ¥特価  イサキ塩焼き(長崎壱岐) 大 ¥770

サンマ塩焼き(根室)     ¥550  サワラ塩焼き(大阪)     ¥440

カマスの開き(愛媛)     ¥385  ギンナン(愛知)       ¥440

万願寺(京都)      1本 ¥110   特大しいたけ焼き(栃木)  ¥385

◎一品

ゆで落花生(八街)      ¥440  松茸の土びん蒸        ¥715

ブリ煮付け(北海道)     ¥550  サバ味噌煮(長崎)      ¥330

イナダ煮付け(岩手)     ¥275  チーズ入り牛タンつくね 1本 ¥200

しじみ汁(松江穴道湖)    ¥275  ナガラミ(九十九里)     ¥440

もつ煮豆腐          ¥660  サザエ煮(長崎)       ¥330

 

2019年11月21日 本日のおすすめ

◎刺身

マダイ刺身(愛媛)      ¥440   にぎり 1貫 ¥120

サワラ刺身(宮古)      ¥385   にぎり 1貫 ¥120

〆サバ(三重)        ¥385   にぎり 1貫 ¥120

コチ刺身(富津)       ¥385   にぎり 1貫 ¥120

サンマ刺身(根室)      ¥385   にぎり 1貫 ¥120

アジ刺身(長崎)       ¥330   にぎり 1貫 ¥110

生うに(カナダ)       ¥1100  ホッキ貝刺身(北海道)    ¥440

生ガキ(岩手)      大 ¥330   真ダラ白子ポン酢      ¥440

◎揚げ物

いわし天ぷら(八戸)     ¥550  シシャモ天ぷら(厚岸)    ¥660

◎焼き物

真ダイかぶと焼き       ¥特価  イサキ塩焼き(長崎壱岐) 大 ¥770

サンマ塩焼き(根室)     ¥550  サワラ塩焼き(大阪)     ¥440

カマスの開き(愛媛)     ¥385  ギンナン(愛知)       ¥440

万願寺(京都)      1本 ¥110   特大しいたけ焼き(栃木)  ¥385

◎一品

ゆで落花生(八街)      ¥440  松茸の土びん蒸        ¥715

ブリ煮付け(北海道)     ¥550  サバ味噌煮(長崎)      ¥330

イナダ煮付け(岩手)     ¥275  チーズ入り牛タンつくね 1本 ¥200

しじみ汁(松江穴道湖)    ¥275  ナガラミ(九十九里)     ¥440

サザエ煮(長崎)       ¥330

 

るみ子の酒 純米 ひやおろし 秋あがり

19日火曜日入荷した新酒です。

るみ子の酒 純米ひやおろし 秋あがり

2013年11月19日入荷

精米歩合 麹米 徳島産山田錦60%  掛け米 長野産ひとごこち60%、、日本酒度+8、酸度1.8、酵母9号、アルコール度数15.8度

2019年11月19日入荷

麹米 阿波山田錦 掛け米 伊勢錦  精米歩合60% 日本酒度+6 酸度1.5 アミノ酸 酵母 アルコール度数16

 

るみ子の酒 純米 ひやおろし 秋あがり
るみ子の酒 純米 ひやおろし 秋あがり
るみ子の酒 純米 ひやおろし 秋あがり

 

 

日置桜 純米 ひやおろし 山装ふ(やまよそう)

11月も半ばに差し掛かりました。今年もいろいろな「ひやおろし」を販売してきましたが、

まだやりのこし?的と言うか・・・・山根さんごめんなさい。これからやります(笑い)

てなわけで、日置桜の純米ひやおろしであります。

みなさんたくさん飲んでね。

2013年11月18日入荷

2019年11月19日入荷

日置桜 純米 ひやおろし 山装ふ(やまよそう)
日置桜 純米 ひやおろし 山装ふ(やまよそう)
日置桜 純米 ひやおろし 山装ふ(やまよそう)
日置桜 純米 ひやおろし 山装ふ(やまよそう)

 

(鳥取)日置桜 純米 山装ふ

(鳥取)日置桜 純米 山装ふ 

2018年11月06日入荷

麹米 掛け米 雄町 精米歩合60% 日本酒度+8.5 酸度2.3 アミノ酸 酵母 アルコール度数15

2019年11月19日入荷

 

2019年11月18日 本日のおすすめ

◎刺身

キンメ刺身(神津島)     ¥440   にぎり 1貫 ¥120

コチ刺身(富津)       ¥440   にぎり 1貫 ¥120

サンマ刺身(根室)      ¥385   にぎり 1貫 ¥120

ニシン刺身(北海道)     ¥385   にぎり 1貫 ¥120

アジ刺身(長崎)       ¥330   にぎり 1貫 ¥110

イワシ刺身(銚子)      ¥330   にぎり 1貫 ¥110

生うに(カナダ)       ¥1100  ホッキ貝刺身(北海道)    ¥440

生ガキ(岩手)      大 ¥330   真ダラ白子ポン酢      ¥440

◎揚げ物

いわし天ぷら(八戸)     ¥550  シシャモ天ぷら(厚岸)    ¥660

メヒカリ唐揚げ(銚子)    ¥440

◎焼き物

真ダイかぶと焼き      ¥特価  イサキ塩焼き(長崎壱岐) 大 ¥770

サンマ塩焼き(根室)     ¥550  サワラ塩焼き(大阪)     ¥440

カマスの開き(愛媛)     ¥385  ギンナン(愛知)       ¥440

万願寺(京都)      1本 ¥110   特大しいたけ焼き(岩手)  ¥385

◎一品

ゆで落花生(八街)      ¥440  松茸の土びん蒸        ¥715

ブリ煮付け(北海道)     ¥550  サバ味噌煮(長崎)      ¥330

イナダ煮付け(岩手)     ¥275  チーズ入り牛タンつくね 1本 ¥200

しじみ汁(松江穴道湖)    ¥275  

サザエ煮(長崎)       ¥330

 

2019年11月16日 本日のおすすめ

◎刺身

カツオ刺身(気仙沼)     ¥440   にぎり 1貫 ¥130

ニシン刺身(北海道)     ¥385   にぎり 1貫 ¥120

アジ刺身(長崎)       ¥330   にぎり 1貫 ¥120

サンマ刺身(根室)      ¥385   にぎり 1貫 ¥120

生うに(カナダ)       ¥1100  ホッキ貝刺身(北海道)    ¥440

生ガキ(岩手)      大 ¥330   真ダラ白子ポン酢      ¥440

ヤリイカ刺身(宮古)     ¥440

◎揚げ物

いわし天ぷら(八戸)     ¥550  シシャモ天ぷら(厚岸)    ¥660

メヒカリ唐揚げ(銚子)    ¥440

◎焼き物

真ダイかぶと焼き      ¥特価  イサキ塩焼き(長崎壱岐) 大 ¥770

サンマ塩焼き(根室)     ¥550  サワラ塩焼き(大阪)     ¥440

ブリ照り焼き(大船渡)    ¥385   カマスの開き(愛媛)     ¥385

ギンナン(愛知)       ¥440

万願寺(京都)      1本 ¥110   特大しいたけ焼き(岩手)  ¥385

◎一品

ゆで落花生(八街)      ¥440  松茸の土びん蒸        ¥715

ブリ煮付け(北海道)     ¥550  サバ味噌煮(長崎)      ¥330

イナダ煮付け(岩手)     ¥275  チーズ入り牛タンつくね 1本 ¥200

しじみ汁(松江穴道湖)    ¥275  サザエ煮(長崎)       ¥330